Салаты и закуски

Салат "Диетический" (1-й способ)

Салат "Диетический" (1-й способ), кулинарные рецепты.

Ингредиенты

  • 200г. вареного языка,
  • 200г. белокочанной капусты,
  • 1 яблоко,
  • несколько веточек зелени сельдерея,
  • 1ч. ложка 6%-ного рисового уксуса,
  • 1-2ст. ложки растительного масла,
  • соль по вкусу.

Шаг 1
Капусту вымыть, обсушить и мелко нашинковать.

Шаг 2
Яблоко вымыть, очистить, вырезать сердцевину и мелко нарезать кубиками.

Шаг 3
Сельдерей промыть и мелко нарубить.

Шаг 4
Язык нарезать соломкой.

Шаг 5
Капусту тщательно перетереть руками, слить выделившейся сок. Добавить подготовленные яблоки, сельдерей, сахар, уксус и все аккуратно перемешать.

Шаг 6
Поставить салат на 30-40 минут в холодильник. Затем добавить подготовленный язык, посолить, перемешать, заправить растительным маслом и подавать к столу.

Комментарии
 
 
Ваше имя:
 
Комментарий: