Шаг 1 Мясо баранины нарезать кубиками. Шаг 2 Редис очистить, вымыть, обсушить салфеткой, нарезать кружочками. Шаг 3 Салат и зелень сельдерея промыть, обсушить, порвать руками. Шаг 4 Яйца сварить до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Шаг 5 Лук очистить, вымыть, обсушить и нарезать полукольцами. Шаг 6 Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Шаг 7 Корень сельдерея очистить, вымыть, обсушить и натереть на мелкой терке. Шаг 8 Соединить все ингредиенты, поперчить, посолить. Заправить салат майонезом. |