Морская рыба, фаршированная яблоком

Ингредиенты

• 1 крупная морская рыба (около 1 кг)
• 2 крупных яблока
• 1 луковица
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Подготовка

Перед тем как начать готовить фаршированную рыбу, необходимо подготовить все ингредиенты. Очистите и нарежьте яблоки кубиками. Лук нарежьте мелкими кусочками.

Процесс приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте надрез вдоль брюшка и удалите внутренности.
3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте яблоки и тушите 5 минут.
4. Начините рыбу яблочно-луковой смесью, посолите и поперчите по вкусу.
5. Положите рыбу на противень, застеленный фольгой, и запекайте в духовке около 30-40 минут.

Подача

Готовую рыбу украсьте свежей зеленью и подавайте с любимым гарниром. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или семейного ужина.