Шаг 1 Муку просеять, смешать с яйцом, сливками, солью и сахаром. Шаг 2 Тыкву вымыть, обсушить салфеткой, срезать корку, мякоть нарезать, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Добавить тертую тыкву в тесто, тщательно его перемешать. Шаг 4 Столовой ложкой выкладывать тесто в сковороду.
Шаг 5 Жарить оладьи с обеих сторон до готовности в разогретом растительном масле.
Шаг 6 Готовые оладьи выложить на блюдо, посыпать ванильным сахаром.
Шаг 7 Полить готовые оладьи ягодный сиропом. |