Вторые блюда

Свинина с ананасами

Свинина с ананасами, кулинарные рецепты.

Ингредиенты

  • 400 г. свинины,
  • 100 г. сыра твердых сортов,
  • 300 г. консервированных ананасов,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • перец,
  • соль.

Примечание

Вместо консервированных можно использовать свежие ананасы.

Шаг 1
Мясо промыть, обсушить салфеткой, нарезать порционными кусками, посыпать перцем, посолить, выложить в сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарить с двух сторон.

Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 3
С консервированных ананасов слить маринад.

Шаг 4
Посыпать мясо тертым сыром, на каждый кусок выложить по ломтику ананаса, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности.

Комментарии
 
 
Ваше имя:
 
Комментарий: